技术培训 - 宜春市姚氏顺达实业有限公司

技术培训方案

　　客户人员培训服务：我方负者对提供的所有设备进行操作、保养培训；负者对客户工程部专业人员进行厨房设备维修、保养技术培训。

　　附客户培训课程：

序号	日起	培训内容	备注
1	第1天	用幻灯片讲解整个厨房布局及操作流程，了解消防通道及安全意识，针对厨房区域卫生防疫要求作详细说明，避免交叉感染事件发生，并对操作人员说明需注意事项。	工程部
2	第2天	现场介绍厨房区域的设备名称、功能、注意事项和设备的简单使用，让操作人员有个感性认识。	工程部
3	第3天	系统的讲解说明书，介绍常用维修知识及使用过程可能出现的问题及解决方法，使用技巧，让操作人员对厨房设备有个整体全面的了解	服务部
4	第4天	现场重点详细的讲解和剖析如灶类、食品机械类等教复杂设备的使用及操作，实施指导和纠正实习试用中出现的问题。	服务部
5	第5天	培训人员实际操作，帮助并指导解决操作中碰到的问题	服务部

　　维保方案：

　　1）我方提供全套“产品使用说明书及使用操作保养手册”，介绍如何正确操作我方提供的设备。免费进行产品使用培训及技术指导，直到操作人员学会为止。

　　2）设备正式交付使用日期起5天内，我方派驻技术全面人员2名在贵方进行保养及设备调试，保证设备正常运行，一切费用开支由我方承担。

　　3）我方按每2-3个月一次定期巡回检查，由我方项目经理携带维修人员会同客户共同为设备进行保养，并提交设备运行情况报告，征询意见以不断改进工作。

　　4）每年两次对设备进行全面维护和保养。

　　5）技术部与售后服务部定期举办产品知识、使用和维修的短期培训班，为客户提供免费学习机会。

　　6）设立售后服务意见箱，一旦发现公司人员有渎职行为，立即处理并将结果通报贵方。